Network
PAREKEDIRI.COM - Kota Binjai mempunyai 3 sektor penting dalam menyokong ekonomi wilayah itu, yakni sektor jasa, perindustrian dan perdagangan. Pada sektor perdagangan, warga kota ini mempunyai semangat dalam mempromokan makanan ciri khas Binjai ke masyarakat lokal, pelancong lokal atau luar negeri.
Usaha warga dalam memperkenalkan produk lokal termasuk sukses, karena sekarang ini salah satunya makanan ciri khas wilayah ini jadi dikenali oleh warga Indonesia, yakni buah rambutan Binjai. Disamping itu, banyak kulineran yang mempunyai beragam rasa lezat, nikmat dan dapat dicicipi pada tempat atau untuk oleh-oleh orang di dalam rumah.
Bolu Meranti
Nyaris semuanya orang tahu dan pernah rasakan kue bolu, tetapi untuk nikmati Bolu Meranti, tidak seluruhnya orang sudah pernah mencicipinya. Kue ini mempunyai wujud yang serupa dengan kue secara umum, yakni bundar lonjong. Tetapi struktur kue bolu meranti benar-benar empuk saat digenggam dan halus di lidah saat dikunyah.
Baca Juga: 5 Makanan Khas Suku Baduy yang Unik dan Kaya Akan Rempah
Disamping itu, beragam variasi rasa bisa juga diputuskan sesuai dengan selera, yang banyak disukai dan jadi favorite pelancong, yakni rasa cokelat dan kacang. Untuk yang menyukai Strawberry, Nanas atau Keju, kue Bolu Meranti ada variasi rasa itu. Saat anda ada di Kota Binjai dan kebingungan cari oleh-oleh untuk orang tersayang, kue ini benar-benar pas buat mereka.
Rambutan Binjai
Buah yang kabarnya memiliki bentuk serupa dengan virus Covid-19 ini jadi populer di seantero jagat Indonesia, warna merah merona seperti lipstick di bibir wanita, rambutan Binjai tersebut nama buah itu. Salah satunya hasil alam Binjai ini mempunyai kualitas yang lain dengan yang lain, karena bibit yang ditanamkan datang dari bibit unggul. Hingga rasa yang dibuat benar-benar manis dan mempunyai wujud yang besar dibanding rambutan secara umum.
Baca Juga: 5 Makanan dan Camilan Khas Lumajang yang Wajib Dicoba
Disamping itu, buah ini mempunyai daging yang paling padat, dan tebal dan saat digigit dan dikunyah berasa kenyal. Tidak sulit untuk bawa buah ini, dapat dibuntel dengan kemresek atau memakai glangsing bila dengan jumlah besar. Maka dari itu, bila ada di Kota Binjai dan ingin pesta rambutan dengan keluarga, buah ini pas untuk oleh-oleh.
Artikel Rekomendasi