Network
PAREKEDIRI.COM - Seperti yang kita tahu, setiap daerah memiliki keunikannya sendiri, ya. Baik dari budaya, tradisi, dan keelokan wisata yang ada di daerah tersebut.
Nah, tidak terkecuali dengan kulinernya, ya. Guys, rasanya enggak puas kan, jika berkunjung ke suatu tempat tapi belum coba makanan khas kota tersebut?
Nah, membahas tentang makanan yang wajib di coba. Kali ini akan membahas kuliner khas Balikpapan yang wajib kamu icipi. Apa saja? Daripada kamu penasaran, yuk kita bahas satu-satu, ya!
1. Mantau
Mantau merupakan roti lembut yang berbentuk mirip bakpao. Biasanya bakpao diisi dengan isian ayam, kacang hijau, ataupun cokelat, ya. Berbeda dengan mantau.
Mantau tidak di isi dengan apa-apa, Lho. Alias hanya roti lembut dengan bentuk mirip bakpao.
Guys, mantau berasal dari negeri Tirai Bambu, lho. Dan sudah ada sejak zaman Dinasti Han.
Awalnya mantau dibawa ke Nusantara oleh pedagang Tiongkok yang datang dan sekaligus menyebarkan roti lezat satu ini, Guys.
Penyebarannya mulai dari Banten, Pare-Pare, hingga Balikpapan. Nah, di Balikpapan, mantau ini dapat di makan bersama berbagai sajian menu masakan.
Namun, yang paling populer adalah mantau sapi lada hitam. Kamu juga bisa menyantap mantau sesuai selera, Guys, mau yang kukus atau goreng.
Artikel Rekomendasi