Resep Risol Mayo Mudah dan Murah, Cemilan Buat Ganjal Perut Lapar

PAREKEDIRI.COM - Risol adalah sebuah makanan yang berbentuk gulungan dan memiliki isi.

Isian cemilan risoles biasanya terdiri dari sayuran, daging cincang hingga beberapa bahan lainnya.

Namun seiring berjalannya waktu isian risol semakin bervariasi dan bermacam-macam.

Risol mayo atau risoles dengan isian mayonais yang memanjakan lidah.

Berikut resep untuk membuat risoles mayo yang bisa diterapkan di rumah.

Resep Risoles Mayo

Bahan:

300 gr kentang, kukus, haluskan
1 butir telur
75 gr tepung terigu
1/2 sendok teh baking powder
garam dan merica bubuk secukupnya
1 liter air untuk merebus

Saus:

3 sendok makan minyak goreng
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
1 buah tomat, cincang halus
100 gr saus tomat
1 sendok teh oregano
garam dan merica bubuk secukupnya
50 gr keju parmesan

Cara Membuat:

Campur kentang, telur, tepung, baking powder, garam, dan merica bubuk, aduk hingga rata.

Ambil setengah sendok teh adonan lalu bentuk bulat, tekan dengan garpu. Lakukan hal yang sama hingga semua bahan habis.